ステークホルダーの信頼獲得で水産業DXを推進

公開日2023.7.14

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生活者の意識・行動の変化が激しい時代。生活者の支持を得るブランドになるためには市場の動向に合わせてスピーディーな意思決定も必要です。こうした市場で顧客を増やし成長を遂げるスタートアップ企業では、どのようなマーケティング戦略が企画され、また実行されているのでしょうか。新興企業の戦略から新しいマーケティングの方法論を導き出します。

※本記事は6月1日発売の月刊『宣伝会議』2023年7月号の転載記事です。

ウーオ
専務取締役COO
万力悠人氏

■会社概要
ウーオ会社概要
設立年：2016年
マーケティング部署人数：2名
事業概要：スマホでつながる水産市場「UUUO（ウーオ）」の企画・開発・運営

流通の課題に着目水産業DXを推進

水産物専門のマーケットプレイス「UUUO」を運営するウーオ。「UUUO」はスマホでつながる水産市場で、全国100以上の漁港や市場から毎日新鮮な魚が出品される。

水産業者や鮮魚バイヤーは、遠隔からでも各地の漁港に水揚げされた魚の写真・水揚げ量・サイズ毎の相場をリアルタイムで確認することが可能だ。買い付け依頼機能を活用すれば、希望条件を入力して産地の出品者に対して直接買い付け要望を出すこともできる。2020年のアプリローンチ後、現在では出品会社の産地事業者は100社以上、仲卸や大手スーパー、飲食店など仕入れ企業は400社以上となった。

創業者で代表取締役の板倉一智氏は、ズワイガニ漁で名高い「網代港」がある鳥取県岩美町出身。祖父や曽祖父、幼馴染の友人の多くが漁業従事者という土地で育ったが、大学卒業後は日本通運航空事業部に勤務、水産業とは別の道を歩んでいた。

しかし、帰省のため地元へ戻るたびに漁船の減少やセリの衰退を目の当たりにし、鳥取の水産業、日本の水産業衰退が進んでいることに気づき、起業を決意。2016年7月、ポータブル（現ウーオ）を設立した。まずは鳥取の魚屋として事業をスタート。鳥取や広島の水産業者にヒアリングを繰り返し行い、水産業の市場背景から問題点を洗い出し、持続可能な水産業を構築するため市場価格の上げ止まりを解決するプラットフォーム「UUUO」を開発した。

魚がとれてから消費者に届くまでの道のりは長い。一般的に産地では「漁師」「漁協」「仲買」が取引を行い、その後消費地では「荷受」「仲卸」「小売・飲食店」を経て消費者の下へ届く。2020年6月に卸売市場法の改正が行われ、取引の自由化が始まったが、「現状は法改正以前の商流が主流で『今まで取引していたところから買う・売る』状態が続いています」とCOOの万力悠人氏は話す。