10月15日には「全国鍋開き予報」の発表会を実施。女優の岡田結実や、お笑いコンビ「マヂカルラブリー」の「野田クリスタル」「村上」が登壇した。
同社は地域の名産品との相性を重視した「ご当地味ぽん」シリーズなど、「地元愛」を訴求する戦略を推進しており、鍋つゆにおいても地域性に合わせた様々な食べ方を提案する方針。将来的にはご当地素材を使った商品開発なども検討しているという。
2023年の鍋つゆ市場はコロナ流行前の2019年比で108%と伸長。商品数も増えており、様々な種類を食べる人に合わせて選べることが、鍋つゆの価値につながっている。野菜の価格高騰で様々な食材で楽しめることも重視されており、同社もラインナップを増強。8月には「横浜家系ラーメン」のこだわりを鍋で再現した「家系総本山吉村家監修 横浜豚骨醤油鍋つゆ」（職人一丸シリーズ）、しゃぶしゃぶ専用スープ「スープしゃぶ 極みだし ストレート」を発売した。
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