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店舗とお客さまを見るのが面白かった営業時代
──大学時代は農学部の専攻だったそうですね。
はい。農学部農芸化学科でした。卒業後は培養テクノロジーなどの研究者や、メーカーの開発職に就く人が多いのですが、私が社会に出た1999年は就職氷河期の真っただ中。そういう求人はほとんどありませんでした。説明会でのマーケティングの話が面白かったので、ネスレ日本(当時はネスレ マッキントッシュ)に入社。広島の中四国営業所で、スーパーや卸業者を回るルートセールスの仕事を始めました。
当時から明確にマーケターを目指していたわけではありませんが、他の人とは少し違う営業をしていたと思います。一般的なルートセールスは、スーパーの本部と商談して、あとは大型店舗を回るのみ。しかし私は、店舗とお客さまの特徴を見るのが面白かったので、担当エリアの全店舗を回るようにしていたんです。
ある時、売上が非常に悪いスーパーを担当することになって。それまで多くの店を回って体感した、「場所によって消費者像が変わる」を提案に生かすチャンスだと思い、約40店舗それぞれに異なる販促企画を立て、あれこれ試していきました。「あいつは典型的な営業と違うぞ」と思われたのでしょう。3年後に本社に引き抜かれ、全国の店頭販売戦略の担当に。2004年に「エアロ」ブランドマネージャー、2018年にスイス本社でお菓子部門のグローバルブランドマネージャーを経験しました。
Mizkan Holdings 執行役員
Mizkan 取締役 マーケティング本部 本部長
槇亮次(まき・りょうじ)氏
1999年、京都府立大学農学部農芸化学科を卒業後、ネスレ マッキントッシュ(現在のネスレ日本)に入社。営業、マーケティング部長、グローバルブランドマネージャーなどを経て、執行役員コンフェクショナリー事業本部長、同新規ビジネス開発本部長に。2023年3月、Mizkan執行役員取締役マーケティング本部長に就任。ご当地限定「地元を味わう味ぽん」シリーズなど新商品を続々と企画。